dinsdag 28 oktober 2014

Halloween

Its Halloween soon 
and we will eat pumpkin soup!



zondag 19 oktober 2014

Tomatoes

Het is half oktober en vanwege aankomende nachtvorst hebben we de laatste tomaten ook maar geoogst. Heeft iemand nog een lekker recept met groene tomaten?

Its mid October and because of the frost that's coming we harvested the last tomatoes. Is there anybody with a good recipe with green tomatoes?

zondag 12 oktober 2014

Tradition

In de herfst hebben ze hier in Quebec de traditie om met de gehele familie appels te gaan plukken. Gelukkig hebben we hier veel appelboomgaarden in de buurt dus ook wij volgden deze traditie. Vervolgens appelsap maken, appelcompote en we hebben zelfs appelstroop gemaakt alleen is onze versie bitter :-(.

In autumn there is a tradition in Quebec to go and pick apples with the whole family. There are a lot of orchards around here so it was easy for us to follow this tradition.
We made apple juice, apple compote and even appelstroop (a Dutch recipe) but our version is more bitter :-(




zondag 5 oktober 2014

Mont Orford

Vrijdag 3 oktober: geen franse les, Ella bij de oppas, Serge die een paar uur vrij kan maken, strak blauwe lucht, 20-24 C, Indian summer en een nationaal park. Dit alles zorgde ervoor dat wij voor het eerst sinds 10,5 maand weer eens samen een heerlijke wandeling van een paar uur konden maken.
We zijn naar Mont Orford gegaan en hebben heerlijk gewandeld met prachtig weer.

Friday 3 octobre: No French class for me, Ella is at daycare, Serge can take some hours off, blue sky, 20-24C, Indian summer and a national parc. All this made us go for a hike together, it was the first time since 10.5 months. We had a very nice walk for several hours a Mont Orford.








dinsdag 30 september 2014

Comptonales

Afgelopen weekend waren we deelnemer aan een groot proef festijn, Les Comptonales. Op  7 verschillende plaatsen in onze gemeente kon je allerlei lekkernijen proeven. Per plek waren er een stuk of 6 bedrijven, verschillende kinderactiviteiten en kunstenaars aanwezig. Ook wij deden mee met ons bedrijf: Jardin du Quartier (facebook.com/jardinduquartier).
Met hulp van vrienden en familie hebben we 1250 hapjes gemaakt. Het waren voornamelijk Maki's (sushi maar dan met alleen maar groente) en de zondag hadden we ook meloen/wortel sap. Natuurlijk kwamen alle groenten uit eigen tuin.
Terwijl mensen onze Maki's proefden konden ze ook onze groente kopen en zich inschrijven voor een groentepakket volgend jaar. Alles bij elkaar was het heel veel werk maar een groot succes en absoluut de moeite waard.

Last weekend we were at the Comptonales a huge tasting festival. On 7 places in our community you could taste different things. On each place there were 6 companies, different children activities and artists. And we were there with our own company: Jardin du Quartier (facebook.com/jardinduquartier).
With help of friends and family we made 1250 bites. Most of them were Maki ( a sushi with only vegetables) On sunday we had melon/carrot juice as well. Of course all  the veggies came out of our own garden. While people tasted our Maki, they could buy our vegetables and sign in for a vegetables nasket next year.
It was a lot of work but a great success.

Putting all the ingredients together for the Maki.

Then we made rolls of them.

Jocelyn selling the Maki

Serge selling his veggies and the baskets for next year.

La Station the place were we where




dinsdag 23 september 2014

French class

Eindelijk na 2 jaar en 2 maanden in Canada te verblijven is mijn franse cursus, betaald door de regering, eindelijk begonnen. Ik zit in een gemengde groep, ben de enige Europeaan en volg gelukkig redelijk wat de docent zegt. Aankomende 11 weken heb ik 4 ochtende per week les, dat zal wel even wennen worden. Op tijd opstaan, Ella naar de crèche en dan snel op weg naar Sherbrooke voor mijn franse les.


After being 2 years and 2 months in Canada, finally my French classes, payed by the government, started. I'm in a very diverse group, I'm the only European and I can follow what the teacher says in French. The next 11 weeks I will have classes 4 mornings a week. It will be something else, getting up early, getting Ella to daycare and leave quick to Sherbrooke for my class.

zaterdag 13 september 2014

Winter preparations

We zijn begonnen met onze wintervoorbereidingen! 
En nu maar hopen dat het genoeg is om de winter door te komen.

We started with our winter preparations! 
Cross our fingers, hopefully its enough to get through the winter.


A big tractor with a lot of wood.

The pile was 3 meters long.

2.5 hours later.

 more wood...

and even in the corners.

This is what's left.



zondag 7 september 2014

Jardin du Quartier

Sinds dit jaar is Jardin du Quartier (tuin van der Wijk) een feit. We zijn een eigen bedrijf gestart in biologische groente en kruiden. We verkopen onze producten op markten, aan restaurants en hebben ook een kleine kiosk. Volgende jaar willen we groente pakketen gaan verkopen.
Je kunt ons volgen op facebook www.facebook.com/jardinduquartier (ook als je geen facebook hebt). Voor iedereen die ons (nog) niet op facebook gevolgd heeft, een kleine impressie.

Since this year we started our own business, Jardin du Quartier (garden van der Wijk). We grow organic vegetables and fine herbs and sell them at markets, to restaurants and we have a small kiosk. Next year we want to sell baskets. You can follow us on facebook, www.facebook.com/jardinduquartier (even if you dont have facebook)
For everybody who didn't follow us (yet) on facebook here a small impression.

The land

Pattison, family of the courgette

Cumcumber

Brocoli

Kohlrabi

Lettuce

Fennel

Aubergine


Melon

Winter squash

Selling at the market

zondag 31 augustus 2014

Adventure

Vader en dochter op ontdekkingstocht! Misschien wel op zoek naar tijgers....
Father and daughter on adventure, maybe they are looking for tigers.... 



zondag 24 augustus 2014

Dutch way of biking

Here a Canadian father with his Dutch Canadian daughter biking in a Dutch way.




dinsdag 12 augustus 2014

Visitors

De afgelopen 2 weken waren mijn zus Gabrie en haar twee kinderen, David en Jasmijn op bezoek. Het was heel erg leuk om hen na 2 jaar weer eens in levende lijve te zien. Serge had geluk want het waren super helpers op het land en bij het helpen op de verschillende markten.
Na 1 week hier in Coaticook geweest te zijn zijn we nog 5 dagen naar een huisje aan een meer geweest. Daar hebben we heerlijk kunnen zwemmen, plonsen, kanoen, waterfietsen, marsmellows op het kampvuur laten smelten en lekker genieten.
Dank jullie wel voor de gezellige tijd en alle hulp op het land en de markt.

The last 2 weeks my sister Gabrie and her kids DAvid and Jasmijn came and visit us. Its was very nice to see them again after 2 years. Serge was very lucky because they were great helpers on the land and at the markets. After 1 week here in Coaticook we left for 5 days to a cabin at a lake. We have been swimming, jumping in the water, canoeing, water cycling, smelting marshmallow in the fire and enjoying the nice weather.
Thank you very much for the nice time and the great help Gabrie, Jasmijn and David.

Super helpers bij het oogsten.
Great helpers with harvesting.

De bladeren eraf knippen was het allerleukste.
Cutting of the leaves was great fun.

Natuurlijk gingen we nog blauwe bessen plukken.
Of course we picked a lot of blueberries.

De laatste avond op de terugweg van een paar uren zwemmen aan een meer kregen we een lekke band op een achteraf weggetje. Na enige tijd en een beetje hulp konden we 1.5 uur later weer op weg. Bij de garage bleek  de hele dikke schroef 15 cm langte zijn en dan ook nog met eens stompe punt.
The last night after a few hours swimming in a lake we had a flat tire on a isolated road. After 1,5 hours and a little bit help we could continue our journey home again. Later at the garage I found out that the big screw was more then 15 cm long.


zondag 27 juli 2014

Early leraning

Jong geleerd, oud..............!
Early learning!


donderdag 24 juli 2014

Wild animals


Ella heeft ontdekt dat je met je stem hele leuke dingen kunt doen. Ze doet nu wedstrijdje met haar vader wie de mooiste wilde dieren geluiden kan maken.

Ella discovered that she can do funny stuff with her voice. Now she and her father try out who can make the wildest animal sounds.



zondag 20 juli 2014

Patience/geduld!

Dit kwam 2 weken te vroeg, nu zit ik er dus al die tijd naar kijken zonder het te mogen openen. Een goede les in geduld hebben. :-)

This box came 2 weeks too early. Now I'm constantly looking at it without being allowed to open it. Its a good lesson in being patience. :-)


donderdag 17 juli 2014

Housewive

Thuis zitten met Ella zorgt ervoor dat je me soms op en tot huisvrouw voel, wassen, eten maken, Ella voeden, luiers verschonen, huis schoonmaken, was weer opvouwen, groentetuin wieden en ...
Hier in Canada op het platteland zijn het de vrouwen die het grasmaaien. Aangezien het om grote stukken gras gaat wordt er een tractertje gebruikt. Volgens mij kan ik nu zeggen dat ik wat betreft het grasmaaien al goed geintergreert ben.

Being a lot at home with Ella makes me feel a real housewife sometimes, cleaning, doing the laundry, changing diapers, washing these diapers, making food, weeding in the garden and....
Here in Canada on the countryside its the women who mow the lawn. Since the lawns are very big its done by a small tractor. I think considering mowing the lawn I'm well integrated.




donderdag 10 juli 2014

Permanent resident card

Na al bijna 2 jaar in Canada te wonen heb ik nu eindelijk mijn pasje met mijn verblijfsvergunning. Ik had het officiele papier al maar met dit pasje kan ik nu Canada verlaten en laten ze me er ook weer in als ik terug kom. Dus bij wie gaan we het eerste op bezoek? ;-)

I'm almost 2 years in Canada now and finally I got my Permament resident card. I already had the official document for it but with this card I can leave the country and they will let me in again in Canada when I return. So who are we going to visit first? :-)


zondag 29 juni 2014

Football

Het supporten vanuit Canada heeft geholpen!
Supporting from Canada helped the Dutch football team today!