dinsdag 21 mei 2013

First bike trip

English at the end
Afgelopen zondag mijn eerste echt fietstocht gemaakt voor dit jaar. Met de wind in de rug, zon in mijn gezicht, een vers olijven brood in mijn fietstas heerlijk 35 km op mijn dooie akkertje naar huis gefietst. Ben op plekken geweest die ik nog niet eerder had gezien. Er zaten hele mooie stukken bij.

English
Last sunday I had my first real bike trip of this year. With the wind in the back , the sun in my face, a fresh olive bread in my bag I biked easy going the 35 km to our house. I have been in places I hadnt seen before, very beautifull.

All the photos have a view over the St. lawrence river.




woensdag 15 mei 2013

Poutine

Een patatje kennen ze hier in Quebec ook maar dan wel op een Quebecoise manier, namelijk zo Poutine. Ik heb het 1x geprobeerd maar vond het niet te eten.

English
They know the french fries here as well but then in a sepcial way thats called Poutine. I tried it ones but didnt like it.


Poutine is een gerecht bestaande uit friet bedekt met verse kaas, gedrenkt in jus en eventueel nog extra ingrediënten.[1] Het is een typisch Canadees gerecht en het geniet vooral grote populariteit in Quebec waar het wordt gezien als het nationale gerecht.

Poutine (pron.: /pˈtn/; French: [putin], Quebec French:[put͡sɪn] ( listen)) is a common Canadian dish (originally from Quebec), made with french fries, topped with brown gravy and cheese curds. Sometimes additional ingredients are added.[1]

maandag 6 mei 2013

Summer?

English at the end

Sinds enkele dagen lijkt het hier wel zomer, zowel gisteren als vandaag kwam de thermometer tot 28C. We hebben een blauwe hemel, veel zon en heerlijk warm weer.
Een mooie reden om weer eens een wandeling te maken. We zijn naar de rivier gegaan waar we in de winter hebben sneeuw gewandeld. Nu vanwege de smeltende sneeuw veel water in de rivier.

Since a few days its looks summer here. Yesterday and today the thermometer got up to 28C. We have blue sky, a lot of sun and its nice and warm.
A good reason to go for a hike. We went to the river where we went snowshoeing last winter. Because of the melting snow there was a lot of water in the river.

The same bridge as on the winter snowshoe photos.


A nice waterfall.



A strong current.