Poutine

Een patatje kennen ze hier in Quebec ook maar dan wel op een Quebecoise manier, namelijk zo Poutine. Ik heb het 1x geprobeerd maar vond het niet te eten.

English
They know the french fries here as well but then in a sepcial way thats called Poutine. I tried it ones but didnt like it.

Poutine is een gerecht bestaande uit friet bedekt met verse kaas, gedrenkt in jus en eventueel nog extra ingrediënten.^[1] Het is een typisch Canadees gerecht en het geniet vooral grote populariteit in Quebec waar het wordt gezien als het nationale gerecht.

Poutine (pron.: /puːˈtiːn/; French: [putin], Quebec French:[put͡sɪn] ( listen)) is a common Canadian dish (originally from Quebec), made with french fries, topped with brown gravy and cheese curds. Sometimes additional ingredients are added.^[1]