zondag 12 oktober 2014

Tradition

In de herfst hebben ze hier in Quebec de traditie om met de gehele familie appels te gaan plukken. Gelukkig hebben we hier veel appelboomgaarden in de buurt dus ook wij volgden deze traditie. Vervolgens appelsap maken, appelcompote en we hebben zelfs appelstroop gemaakt alleen is onze versie bitter :-(.

In autumn there is a tradition in Quebec to go and pick apples with the whole family. There are a lot of orchards around here so it was easy for us to follow this tradition.
We made apple juice, apple compote and even appelstroop (a Dutch recipe) but our version is more bitter :-(




Geen opmerkingen:

Een reactie posten