Alles wat in de grond staat is de vraag of dat het overleefd. Wanneer de bladeren van een plant weg of beschadigt zijn groeien de vruchten niet door. Het is nog afwachten in hoeverre de planten zich herstellen en of ze ook verder groeien. Het is een grote ramp op alle vlakken, we kunnen ons niet verzekeren omdat we te klein zijn, financieel verliezen we heel veel, serge werkte al hard maar nu dus nog harder (wat bijna niet mogelijk is).
De afgelopen week hebben we veel opnieuw moeten zaaien, wat inhoud dat al het andere werk blijft liggen zoals onkruid wieden. Op sommige plekken krijgt dit nu de overhand waardoor we ook deze planten dreigen te verliezen.
We hebben klanten die groenten pakketten van ons afnemen. Zij hebben de hoogste prioriteit. "Onze restaurants" krijgen een veel kleiner afbod dan wat we normaal zouden hebben. 1 van onze markten willen we doorlaten gaan ook al staan we daar alleen maar met uien en courgettes. De andere 2 markten hebben we noodgedwongen af moeten zeggen.
Geen groente geen inkomsten maar wel heel veel werk. Hopelijk kunnen we in een paar weken toch weer oogsten als het weer mee zit. Het is hier veel te koud en te nat voor de tijd van het jaar. Al met al een heel moeilijk seizoen. Maar goed we gaan door en maken het beste ervan.
2 weeks ago a hailstorm with hailstones of 3 cm went over our land and destroyed almost all our vegetables. We have holes in our capsicum and all the leaves of our plants. Everything that grows above the ground is more or less lost. Everything in the soil is a big question. When the leaves are damaged its the question if the plant will recover and the fruits start to grow again.
Its a big disaster for us. We cant be insured because we are a small business. Financially we loose a lot of money while Serge is working even harder then before (ans that's almost not possible) . Sereg has been seeding a lot last week but that means that all the other work has to wait. SO the weed grows like hell and takes over some plants. In this way we have the change that we loose these plants as well.
We have clients who paid for a weekly vegetable basket, theyhave the highest priority, The offer for "our restaurants" is much smaller then what we normally have. On 1 market we keep on going even if we only have onions and courgettes, We had to cancel 2 other markets because of a lack of vegetables. No veggies no money but still a lot of work.
We hope to harvest again in 4 or 5 weeks when the weather is with us. Its has been too wet and too cold. Its a difficult season.
But we keep on going and try to make the best out of it.
